Ağın'da Yöresel Leblebi Etkinliği

Elazığ'ın tarih ve lezzet kokan ilçesi Ağın, bu hafta sonu yöresel tatların başında gelen Ağın Leblebisi için düzenlenen özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı.

Ağın'da Yöresel Leblebi Etkinliği
'Yöresel Leblebi Yapımı Programı' kapsamında düzenlenen etkinliğe Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu da katıldı. Programda kadın girişimcilerin emekleriyle büyüyen Ağın Kadın Kooperatifinin çalışmaları yerinde incelendi.

Ağın'da Yöresel Leblebi Etkinliği

AĞIN'DAN TÜRKİYE'YE YAYILAN BİR TAT: YÖRESEL LEBLEBİ

Kendine has kavurma tekniği ve doğal aromasıyla bilinen Ağın Leblebisi, yalnızca bir atıştırmalık değil, aynı zamanda bölgenin kültürel kimliğini temsil ediyor. Kadın kooperatifinin el emeğiyle üretilen leblebiler, hem yerel halkın geçim kaynağına dönüşüyor hem de Elazığ'ın gastronomi turizmine katkı sağlıyor.

YANGIN SONRASI DEVLET DESTEĞİYLE YENİDEN AYAĞA KALKTILAR

Vali Hatipoğlu, ziyareti sırasında geçtiğimiz aylarda yangın felaketi yaşayan kooperatifin yeniden üretime başlamasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek; 'Kooperatifimizde meydana gelen yangın hepimizi derinden üzdü. Ancak devletimizin tüm kurumları hızlıca harekete geçti. Valiliğimizin ve ilgili bakanlıklarımızın destekleriyle bugün yeniden üretim yapan bir tesise kavuştuk' dedi.

Vali Hatipoğlu, devletin her zaman üreticinin yanında olduğunu vurgulayarak, 'Kadınlarımızın emekleriyle büyüyen bu üretim merkezi, Elazığ'ın ekonomisine ve istihdamına değer katıyor. Hem Valilik olarak hem de ilgili kurumlarımızla bu girişimlerin yanında olmaya devam edeceğiz' diye konuştu.

'KADIN KOOPERATİFLERİMİZ TÜRKİYE'NİN GURURU'

Etkinlikte kadın kooperatiflerinin önemine dikkat çeken Hatipoğlu, Cumhurbaşkanlığı himayesinde yürütülen projelere değinerek şunları söyledi:
'Kadın kooperatiflerimiz, Türkiye genelinde kırsal kalkınmanın en önemli unsurlarından biri haline geldi. Ağın'daki kadınlarımız da bu anlamda örnek bir girişim sergiliyor. Ürettikleri ürünlerle hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de kültürel mirasımızı yaşatıyorlar.'

AĞIN LEBLEBİSİ ULUSAL PAZARLARA AÇILACAK

Ağın'ın coğrafi işaret potansiyeline sahip leblebisinin, ülke genelinde daha fazla tanıtılması için çalışmaların sürdüğünü ifade eden Vali Numan Hatipoğlu, 'Kadın kooperatifimizin ürünlerinin zincir marketlerde yer alabilmesi için girişimlerimiz sürüyor. Ürün çeşitliliği arttıkça Ağın Leblebisi'nin ulusal pazarlarda da hak ettiği yeri bulacağına inanıyorum' dedi.

Kooperatif üyeleri ise verilen desteklerden dolayı memnuniyetlerini dile getirerek, yöresel ürünlerin markalaşması yönünde çalışmalara devam edeceklerini belirtti.

YENİ PROJELER YOLDA

Vali Hatipoğlu, konuşmasının sonunda yeni projelerin de müjdesini vererek; 'Kooperatifimizin yalnızca leblebi değil, farklı yöresel ürünlerde de üretim yapması için çalışmalar başlattık. Kaymakamlarımız bu süreçte rehberlik ederek kadın girişimcilere tam destek verecek.'

Ağın Kaymakamlığı ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle sürdürülen projelerle, ilçenin yöresel ürünlerinin ulusal pazarlarda daha görünür hale gelmesi hedefleniyor.