Elazığ o Peynirle Öne Çıktı!

Son yapılan araştırmaya göre Türkiye’nin 81 ilinin peynir haritası çıkarıldı. Elazığ’ın öne çıkan peyniri ise Şavak peyniri oldu.

Türkiye’nin 81 ilinin peynir haritasında Elazığ, Malatya, Diyarbakır, Tunceli, Bingöl, Sivas, Yozgat, Aksaray, Nevşehir, Ankara, İzmir, Konya, Erzurum ve birçok ilin hangi peynirinin öne çıktığını görebilirsiniz. Türkiye’nin peynir haritası içerisinde binbir çeşit peynir bulunuyor. Peki peynir çeşitliliği açısında oldukça zengin olan Türkiye’de hangi illerin hangi peyniri meşhur? İşte yanıtı…

Haritaya bakıldığında Elazığ’ın çömlek peyniri, Malatya’nın İşkembe Peyniri, Tunceli’nin Tomas Peyniri, Diyarbakır’ın Salamura, Erzurum’un ise civil peyniri görülüyor. Bursa’da dil peyniri, Konya’da ise Konyalıların yemeye doyamadığı küflü peynir öne çıkıyor.

İzmir’de ise tüm Türkiye’de severek tüketilen tulum peyniri meşhur iken, Ankara’da Gölbaşı tulum peyniri ile Kızılcahamam çömlek peyniri seviliyor. Antalya’da ise nor peyniri severek tüketiliyor.